HỌC ĐẦU BẾP ĐỂ MỞ QUÁN ĂN-TẠI SAO KHÔNG?

3 lưu ý quan trọng dành khi mở quán

Kinh doanh ẩm thực vẫn luôn là “mảnh đất màu mỡ” cho những ai dám nghĩ, dám làm. Thế nhưng bên cạnh cơ hội lớn thì luôn tiềm ẩn những rủi ro, nếu không có được sự chuẩn bị kỹ càng dễ dẫn đến thua lỗ. Không ai muốn bỏ ra một số vốn đầu tư mở quán ăn rồi phải “trắng tay”. Vậy phải làm thế nào để kinh doanh thành công với mô hình quán ăn?

1. Đối với những người trẻ, người chưa có kinh nghiệm trước hết đừng nên đầu tư vào một quán ăn quá lớn, quá sang trọng mà chỉ nên xây dựng một quán ăn bình dân để tự mình trải nghiệm, học hỏi và tích lũy kinh nghiệm. Những quán ăn bạn có thể suy nghĩ đến có thể là quán nhậu bình dân, quán ốc, quán lẩu hoặc quán ăn sáng bán các món như bún, phở, cơm tấm…

Tùy thuộc vào quy mô và mặt bằng nhưng có được địa điểm tốt, có sự tính toán hợp lý và cẩn thận thì chỉ với 30 triệu đồng bạn cũng có thể bắt đầu khởi nghiệp bằng chính quán ăn của mình.

2. Mặt bằng, địa điểm là quan trọng. Một “địa lợi” của mô hình kinh doanh ẩm thực là ở đâu?

=> Khu vực đông dân cư, đông công nhân, học sinh, sinh viên, tập trung những đối tượng khách hàng bạn nhắm đến.

=> Ít (hoặc không có) đối thủ cạnh tranh. Càng ít đối thủ, khả năng kinh doanh của bạn càng cao vì khách hàng chỉ có một lựa chọn. Nếu có, cần phải hiểu rõ đối thủ, tìm ra điểm mạnh, điểm yếu của họ để khắc phục.

=> Mặt bằng nên thông thoáng, sạch sẽ, có sự trang trí, sắp xếp phù hợp với nhóm đối tượng. Ví dụ đối tượng học sinh, sinh viên, đối tượng giới văn phòng, công nhân…

3. Tập trung nhiều nhất vào chất lượng món ăn sẽ giúp quán ăn của bạn có sự khác biệt rõ rệt và phát triển bền vững nhất. Đó là lý do bạn nên học nấu ăn thật ngon, hoặc thuê những đầu bếp giỏi, có tay nghề cao.

 

* HỒ SƠ NHẬP HỌC:

  • Sơ yếu lý lịch (có xác nhận của chính quyền địa phương)
  • Chứng minh thư (bản photo hoặc công chứng)
  • 2 ảnh (3×4), 2 ảnh (4×6)
  • Học phí ngành muốn học
  • Địa chỉ nhập học:  Số 4 phố Vọng – Phương Mai – Đống Đa – Hà Nội
  • Hotline : 0988 960 939  – 024 62 538 568

* CAM KẾT:

  • 100% HỌC VIÊN ĐƯỢC HỌC LẠI MIỄN PHÍ NHỮNG PHẦN CHƯA HIỂU
  • 100% HỌC VIÊN RA TRƯỜNG CÓ VIỆC LÀM ĐÚNG NGÀNH NGHỀ ĐÃ HỌC

TRUNG TÂM DẠY NGHỀ THANH XUÂN  đào tạo 20 ngành nghề:

? Đầu bếp – Kỹ thuật chế biến món ăn

? May và thiết kế thời trang

? Sửa chữa Điện kỹ thuật (Gồm: Điện dân dụng + Điện công nghiệp + Điện nước )

? Sửa chữa Điện lạnh

? Sửa chữa Điện thoại

? Sửa chữa Điện tử

? Sửa chữa Máy may công nghiệp

? Sửa chữa Vi tính

? Sửa chữa Ô tô

? Sửa chữa Xe máy

DẠY NGHỀ THANH XUÂN“Học nghề hôm nay – lập nghiệp ngày mai!”

Mọi chi tiết xin liên hệ:

TRUNG TÂM DẠY NGHỀ THANH XUÂN

Số 4 phố Vọng – Phương Mai – Đống Đa – Hà Nội

Phòng Tuyển Sinh: 024 62 538 568 – 0988 96 09 39

Website: http://truongthanhxuan.com

Facebook: Trường Dạy Nghề Thanh Xuân Hà Nội

Youtube: Trung Tâm Dạy Nghề Thanh Xuân